Beskrivning:
Vi älskar att äta och baka bröd här på Ringvägen. Helt bakar jag med surdeg och jag exprimenterar mycket. Det är känslan att skapa något med sina händer, att få se hur brödet blir till utan onödiga tillsatser som lockar. En surdeg beter sig aldrig likadant och ställer i bland till det, misslyckanden leder till lite ny kunskap.
Det bakas även vanliga jästbröd och även en del söta saker. Dottern i huset står för sötbakeritet.
Vi kommer att samla de expriment som blir bra, andras recept som jag provbakat och hålla lite koll på det som hör bakningen till! För prylar är roligt och inspiritation behövs!
Det kommer inte enbart att handla om surdegsbröd för det finns många andra bröd som smakar bra! Förhoppningvis du får med dig något när lämnar bloggen!
Och lämna gärna en kommentar innan du går vidare! Ålder:
39 Ort:
Östersund
En blogg om träning i allmänhet och cykel i synnerhet. Endorfinberoende träningsnörd som tävlar i MTB och som drömmer om långa cykelturer i berg. Hoppas kunna inspirera andra att röra på sig. Jobbar extra som spinninginstruktör på Fristilen Östersund URL:
http://www.helenaenqvist.se Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
maj, 2015 Ort:
Östersund Proffs/privat:
Privat
"Hur ofta tänker du på hur många nyanser en höstskymning har? Hur den går från ett mjukt blått ljus, för att sedan spraka i alla möjliga nyanser av orange, lila och gult. Hur vacker den där gyllene timmen faktiskt är. Den som sedan övergår till att ..."
"Höromdagen uppnådde jag ett av några delmål. Att kunna trampa runt hela pedalvarvet på trainern. 12 minuter första dagen, 15 minuter i går och i dag 15 minuter. Jag ska cykla lite enligt sjukgymnasten men vara noga med att känna efter, notera smärta, ..."
"Kommer ni i håg, ni som följt bloggen under en längre tid att jag ofta gjorde vardagsäventyr förr? Många gånger besökte jag platser nära hemma. Bortom hemmablindheten. För det finns mycket att se och göra hemmavid. Sedan är hemmavid ett ganska luddigt ..."
LOGIN
PINGA
